Молдавия готова внести вклад

Andrey Mihailov написал(а) к Valentin Davydov в Mar 06 09:58:20 по местному времени:

Нi Valentin!

30 марта 2006 17:30, Valentin Davydov писал Andrey Mihailov:

>> Подделка, произведённая в самой России
>>
>> Кстати, такое наблюдается и в отношении молдавских коньяков - как-то
>> в Москве решил купить знакомую, до боли родную марку... попробовал и
>> ужаснулся - на настоящий молдавский коньяк даже в первом приближении
>> не похоже.

VD> Так он и в Кишинёве, того-с.

В Кишинёве вполне лкгко найти настоящий коньяк - в фирменных магазинах производителей и в крупных солидных супермаркетах.

VD> Прям хоть в Бельцы на завод езжай.

За коньяком в Бельцы??? С чего бы это? Бельцкий завод производит лишь водку и низкосортное бренди. Лучшие наши коньяки производятся не там, а в Тирасполе (KVINT), Калараше (Calaras-Divin) и в Кишинёве (Aroma)

Bye Valentin!
... А ты воспользовался пакетом FTN?
--- GoldED+/W32-MSVC 1.1.5-b20051223

Andrey Mihailov написал(а) к Sergey Prokopenko в Mar 06 10:02:48 по местному времени:

Нi Sergey!

30 марта 2006 17:46, Sergey Prokopenko писал Andrey Mihailov:

SP>>> Угу, так сказал гид, по совместительству председатель совхоза,
SP>>> а ему сказали европейские эксперты, куда они товар свой
SP>>> продвигать пытались.

AM>> Чушь.

SP> Истинная правда...

Я верю, что он тебе это сказал. Но сказал он тебе истинную чушь ;)

SP> Понятия не имею... Но апетит он нам испортил...

Кстати, если интересуешься, рекомендую посетить ещё раз Молдавию и пройти "винный тур" - экскурсию по лучшим нашим заводам (музей виноделия в Кишинёве, винзаводы Крикова, Малые Милешты и Пуркары) с грамотрным объяснением и дегустациями лучших вин. Уверен, что после этого ты изменишь своё мнение ;)

Bye Sergey!
... А ты воспользовался пакетом FTN?
--- GoldED+/W32-MSVC 1.1.5-b20051223

Andrey Mihailov написал(а) к Valerij Kozhevnikoff в Mar 06 10:09:30 по местному времени:

Нi Valerij!

30 марта 2006 18:09, Valerij Kozhevnikoff писал Andrey Mihailov:

AM>> Не забывай, что "виноградный сок" - это, по сути, водный раствор.
AM>> Вода в виноград попадает из почвы.

VK> А в почву она попадает с неба. Получается, что над Молдавией
VK> неправильные облака, и дождь из них идёт неправильный.

Таки "неправильные дожди" вполне себе существуют в наше время, но называются они по другому - "кислотные".

VK> А вот в соседнюю Европу неправильные облака залетать бояться

Вот как раз для промышленной Западной Европы кислотные дожди на много более характерны, чем для Молдавии.

Bye Valerij!
... А ты воспользовался пакетом FTN?
--- GoldED+/W32-MSVC 1.1.5-b20051223

Andrey Mihailov написал(а) к Valerij Kozhevnikoff в Mar 06 10:12:42 по местному времени:

Нi Valerij!

30 марта 2006 18:14, Valerij Kozhevnikoff писал Sergey Prokopenko:

VK> Они вино водой разбавляют?

Ни в коем случае. Это в Крыму вино приготовляют путём заливки винограда сахарным сиропом, у нас просто давят ягоды. Поэтому крымские вина все сладкие и креплёные, самые же известные молдавские (кроме Кагора и крепкого Хереса) - "сухие", то есть содержащие только те воду и сахар, которые имелись в виноградных ягодах.

VK> Откуда сахар, соль, сероводород и пр. в дождевой воде? Да пусть хоть в
VK> речной - неоткуда им там взяться.

Всё-таки недостаточно ты химию учил ;)
Даже дождевая вода не является дистилированной - потому как пока капли летят до земли в них успевают раствориться атмосферные газы. А уж речная вода тот ещё "суп" - там и газы и земные проды растворённые содержатся и отбросы производства и жизнедеятельности...

Bye Valerij!
... А ты воспользовался пакетом FTN?
--- GoldED+/W32-MSVC 1.1.5-b20051223

Andrey Mihailov написал(а) к Sergey Prokopenko в Mar 06 11:07:04 по местному времени:

Нi Sergey!

30 марта 2006 21:49, Sergey Prokopenko писал Valerij Kozhevnikoff:

SP> бутылки, эти самые бутылки моют водой с повышенным содержанием
SP> сероводорода.

Дык, тот председатель колхоза ССЗБ, если действительно так поступал...
Мог бы хотя бы прогреть бутылки после мойки - что б сероводород улетучился, - если нормальную воду найти не мог...

SP> Вино, коллекционное, к нему наверно и требования особые...

Это точно.

SP> Вон говорят таки сероводородной воды в Молдавии полно... буркутная
SP> какая-то...

Да. В Кишинёве даже специально оборудованные источники есть, где люди её пьют - от каких-то болезней она лечит.

Bye Sergey!
... А ты воспользовался пакетом FTN?
--- GoldED+/W32-MSVC 1.1.5-b20051223

Leonid Smetanin написал(а) к Aleksandr Konosevich в Apr 06 17:50:36 по местному времени:

Как поживаете, Aleksandr ?

Мои бортовые системы запеленговали, что в Понедельник Апрель 03 2006 13:04, Aleksandr Konosevich писал Leonid Smetanin:
LS>> При изготовлении вина используют серный ангидрит.

AK> Чего мелочиться-то - может, лучше сразу олеум ? ЖB{}
Ошибся малость, уже тут подправили: сернистый ангидрид.

C уважением, Leonid Smetanin.
--- УТВЕРЖДАЮ. MSG-редактор капитан 2.5 ранга Голд Дедович фор ДОС UNREG

Andrey Mihailov написал(а) к Victor Metelkin в Apr 06 18:01:18 по местному времени:

Нi Victor!

02 апреля 2006 11:20, Victor Metelkin писал Andrey Mihailov:

AM>> Херес лучше оригинального испанского.

VM> Эти испанцы были случайно не из Одессы ?
VM> То что Молдования, пpовинция Эстония я знаю.
VM> Где на каpте Поpтугалии pасположена "оpигинальная Испания" ?

Ты случаем Херес с Портвейном не перепутал?

VM> Имел несчастье. То молдованское пойло что у нас с такой этикеткой
VM> пpодается ... От pусского слова "хеp" ...
VM> Супpотив кpымского - боpмотуха.

Крымский Херес??? Даже в Крыму во время жизни там я такого не встречал... ;)

Что же касаемо вкуса - то тут "товарищей нет" (c) Херес вообще вино на любителя, очень специфическое. Мне, например, не нравится. Но этоне означает, что оно плохое.

Bye Victor!
... А ты воспользовался пакетом FTN?
--- GoldED+/W32-MSVC 1.1.5-b20051223

Andrey Mihailov написал(а) к Uncle Sasha в Apr 06 11:31:44 по местному времени:

Нi Uncle!

03 апреля 2006 17:33, Uncle Sasha писал Andrey Mihailov:

AM>> Не удивительно. Испанцы, например, давно признали что молдавский
AM>> Херес лучше оригинального испанского. Кстати, яловенский завод
AM>> единственный в мире (за пределами Испании), имеющий право
AM>> производства этого вина и использования бренда "Херес".

US> Ты когда нибудь слышал название "Аштарак"?

Нет.

US> Это был армянский херес,

Точно это был херес?

US> одно из трех советских вин, получивших "гран-при" на международных
US> конкурсах. При всем уважении к современным технологиям, он был лучше
US> "Яловен" :).

Ну не знаю... Я по хересам не спец ;) и даже не любитель. Информацию о том, что ни кто кроме Яловен херес (именно херес, а не "хересоподобный напиток") не производит я выудил из СМИ. Информация о том, что яловенский херес самый лучший - от туде же. Допускаю, что статья была заказная. Впрочем, если бы в ней была неправда, то должны были бы появится опровержения. А их, IMНO, не было.

Bye Uncle!
... А ты воспользовался пакетом FTN?
--- GoldED+/W32-MSVC 1.1.5-b20051223

Andrey Mihailov написал(а) к Uncle Sasha в Apr 06 11:35:44 по местному времени:

Нi Uncle!

03 апреля 2006 18:11, Uncle Sasha писал Victor Metelkin:

AM>>> Кстати, яловенский завод единственный в мире (за пределами
AM>>> Испании), имеющий право производства этого вина и использования
AM>>> бренда "Херес".

VM>> Имел несчастье. То молдованское пойло что у нас с такой
VM>> этикеткой пpодается ...

US> Он у них был разный.

Ага. Сортов 15, по меньшей мере ;)

Bye Uncle!
... А ты воспользовался пакетом FTN?
--- GoldED+/W32-MSVC 1.1.5-b20051223

Andrey Mihailov написал(а) к Victor Metelkin в Apr 06 11:46:24 по местному времени:

Нi Victor!

04 апреля 2006 11:23, Victor Metelkin писал Andrey Mihailov:

AM>> Ты случаем Херес с Портвейном не перепутал?

VM> Я конечно полный ламеp, но как объсняли в винном подвальчике в Ялте,
VM> и в д/ф по ТВ ( пpо Поpтугалию ) - "поpтвейн" это обобщающее название,
VM> для вин пpиготовленных по опpеделенной технологии.

Да

VM> Так вот Хеpес он поpтвейн, один из ...

Нет. Херес - это обобщающее название вин, приготовленных по определённой технологии ;) Технология хересов отличается от технологии портвейнов.

AM>> Крымский Херес??? Даже в Крыму во время жизни там я такого не
AM>> встречал... ;)

VM> Было дело помеpзли в Кpыму виногpадники,

Это когда было?

VM> те самые.

Какие "те самые"? Технология хереса тем уникальна и отличается от других вин, что не зависит от винограда - суть её в использовании хитрого грибка, живущего на виноградном соке, - херес является продуктом его жизнедеятельности.

AM>> Что же касаемо вкуса - то тут "товарищей нет" (c) Херес вообще
AM>> вино на любителя, очень специфическое. Мне, например, не
AM>> нравится. Но этоне означает, что оно плохое.

VM> Молдаванский ?

Любой.

PS: и не "молдаванский", а "молдавский" ;)

VM> Мне тоже сильно не понpавилось ...

Я же говорю - вино на любителя. Слишком уж вкус у него специфический и сильно отличный от вкусов традиционных виноградных вин. Такое резкое отличие обусловлено описанной выше необычной технологией приготовления.

Bye Victor!
... А ты воспользовался пакетом FTN?
--- GoldED+/W32-MSVC 1.1.5-b20051223