Масленица!

Юрий Григорьев написал(а) к Igor Suslyakov в Mar 17 18:51:58 по местному времени:

Привет, Igor!
11 марта 2017 в 14:54 ты писал(а) для Юрий Григорьев :
=======================================================

ЮГ>>>> Странно. Если делаешь с душой и желанием - всегда вкусно выходит.
ЮГ>>>> Я вот на 8 марта лагман сделал. Мням.
GP>>> А что это?
ЮГ>> https://veslagman.ru/wp-content/uplo.../MGYxMmU5N.jpg

IS> Не много ли жидкой фракции?

Нормально. Иначе это не лагман, а лапша с мясом.

IS> Это же вилкой есть, ложкой неудобно.

Я ем и ложкой и вилкой. :) А изначально это среднеазиатское блюдо, оно
без вилок\ложек было, хлебали через край пиалы.

=======================================================
Юрий Григорьев.
Сайт: http://grigorew.wordpress.com/


--- FIDOGATE 5.1.7ds

Gennadij Pastuhov написал(а) к Юрий Григорьев в Mar 17 22:31:50 по местному времени:

Рад всех приветствовать! А особенно - Юрий!

Суббота марта 11 17 18:57 Юрий Григорьев писал к Gennadij Pastuhov:

GP>> Я не умею готовить по рецептам. Мне надо показывать, что и как делать
GP>> руками.
ЮГ> А, у тебя нет первоначальных базовых навыков?

Откуда ж их взять?

ЮГ> далее. Всему можно научиться, если делать. Тогда ищи видеорецепты. Там
ЮГ> всё показывают.

Вот я вчера вдруг посмотрел на ютуб (просто на название) и понял, что христианство было фактически единственной причиной, по которой в Европе стала развиваться наука. По этому 2 вопроса: можно это обсудить у Пушкина, а тут модер съест, и кто может выдвинуть версии, как я до такого додумался?

... Jonny wanna live
--- GoldED+/W32 1.1.5-041013 xenofont.chat.ru skype pastuhovgena

Alexander Hohryakov написал(а) к Юрий Григорьев в Mar 17 00:36:50 по местному времени:

Здpавствуй, Юрий!

Суббота 11 Марта 2017 18:43, ты писал(а) мне, в сообщении по ссылке area://ru.home?msgid=2:5020/2140.2+23c40cc8:

ЮГ>>>>> Странно. Если делаешь с душой и желанием - всегда вкусно
ЮГ>>>>> выходит. Я вот на 8 марта лагман сделал. Мням.

DC>>>> А лагман и ирландское рагу - очень похожи?

ЮГ>>> Вряд ли. В лагман кроме мяса, идёт морковь, лук, помидоры, перец
ЮГ>>> болгарский. Лапша отваривается, а сверху кладётся эта
ЮГ>>> мясо-овощная смесь.

AН>> Крыса не идёт ни в лагман, ни в рагу, так что всё одинаково :-)

ЮГ> Тьфу на вас, антихристы... :))))

Английский юмор, сэр.

======
Джордж сказал, что в этом главное достоинство ирландского рагу: сразу
избавляешься от всего лишнего. Я выудил пару разбитых яиц, и мы
присоединили их к прочему. Джордж сказал, что соус станет от них гуще. Я
уже забыл, что мы еще туда положили, но знаю, что ничто не пропало даром.
Под конец Монморенси, который проявлял большой интерес ко всей этой
процедуре, вдруг куда-то ушел с серьезным и задумчивым видом. Через
несколько минут он возвратился, неся в зубах дохлую водяную крысу.
Очевидно, он намеревался предложить ее как свой вклад в общую трапезу. Было
ли это издевкой, или искренним желанием помочь - мне неизвестно.
У нас возник спор, стоит ли пускать крысу в дело.
======

О, там же, несколькими строками выше

======
Ничто так не пачкает человека, как чистка картофеля. Трудно поверить,
что весь тот мусор, который покрывал меня и Гарриса, взялся с каких-то
четырех картофелин. Это показывает, как много значат экономия и
аккуратность.
======
О жиже с картофельных очистков у Джерома ни слова. На берегу Темзы слишком много воды, чтобы обращать на неё внимание.

С уважением - Alexander
--- -

Alexander Hohryakov написал(а) к Юрий Григорьев в Mar 17 00:54:50 по местному времени:

Здpавствуй, Юрий!

Суббота 11 Марта 2017 18:57, ты писал(а) Gennadij Pastuhov, в сообщении по ссылке area://ru.home?msgid=2:5020/2140.2+603d079f:

GP>> Я не умею готовить по рецептам. Мне надо показывать, что и как
GP>> делать руками.

ЮГ> А, у тебя нет первоначальных базовых навыков? Это всё равно как не
ЮГ> уметь пилу в руках держать, молотком гвоздь не уметь забить, и так
ЮГ> далее. Всему можно научиться, если делать. Тогда ищи видеорецепты. Там
ЮГ> всё показывают.

В древности повара начинали с должности поварёнка. Чистили картошку, подавали соль, получали подзатыльники, набирались опыта. Из рук в руки надёжнее, чем видео :-)

Я учился на своих ошибках. Родители работали недалеко от дома, на обед прибегали домой. Я учился во вторую смену, к их приходу должен был сварить обед по полученным накануне вечером инструкциям. Готовить я по малолетству не умел, но оставить родителей без обеда - нехорошо, приходилось на ходу соображать, если что-то шло не так, как задумано...

С уважением - Alexander
--- -

Igor Suslyakov написал(а) к Denis Chernayev в Mar 17 22:46:56 по местному времени:

Здpавствуй, Denis!

Суббота 11 Марта 2017 20:50, ты писал(а) мне, в сообщении по ссылке area://ru.home?msgid=2:5030/830.57@fidonet+58c43958:

NS>>> у нас в ближайшем магните, дебилы, переложили товар.
NS>>> теперь дико шмонящие стиральные порошки лежат почти впритык с
NS>>> крупами/мукой в бумажной упаковке. так вот, от этих порошков
NS>>> шмонит так, что в соседнем отделе чувствуется.
IS>> Сельпо? Я такое последний раз видел в сельмаге д.Вороново
IS>> Рогнединского района где мы школьниками проходили трудовую
IS>> практику прополкой свеклы. Кста, деньги за работу нам заплатили.
IS>> За вычетом кормёжки.
DC> Не надо обижать сельпы. Там сейчас всё нормально. (лично запускал 2 из
DC> них. И так же лично тыкал морд^W пальцем администраторшу в нарушения)

Время обидеть невозможно. Жуть, это было более 30 лет назад. Разве столько живут?

С уважением - Igor
... "Умными мы называем тех людей, которые с нами соглашаются..."
--- Я долго учился,и поэтому задержался в развитии.Е.Т.Гайдар

Igor Suslyakov написал(а) к Юрий Григорьев в Mar 17 23:30:24 по местному времени:

Здpавствуй, Юрий!

Суббота 11 Марта 2017 18:51, ты писал(а) мне, в сообщении по ссылке area://ru.home?msgid=2:5020/2140.2+18ce524a:

ЮГ>>>>> Странно. Если делаешь с душой и желанием - всегда вкусно
ЮГ>>>>> выходит. Я вот на 8 марта лагман сделал. Мням.
GP>>>> А что это?
ЮГ>>> https://veslagman.ru/wp-content/uplo.../MGYxMmU5N.jpg
IS>> Не много ли жидкой фракции?
ЮГ> Нормально. Иначе это не лагман, а лапша с мясом.

И овощами. Кста, мне нравится. Вроде бы итальянцы именно так свою вермишель снабжают, а вовсе не кетчупом.

IS>> Это же вилкой есть, ложкой неудобно.
ЮГ> Я ем и ложкой и вилкой. :)

Т.е. не по этикету. :)

ЮГ> А изначально это среднеазиатское блюдо, оно без вилок\ложек было,
ЮГ> хлебали через край пиалы.

У Александра Прозорова есть цикл "Ведун" (осторожно, 18 книг!), там он очень живописно описывает события почти тысячелетней давности. Со своим видением, но достаточно правдоподобно. И его герой гостит и у почти азиатов - в нижнем поволжье, тогда Булгарии. Причём в состоянии без личной ложки.

С уважением - Igor
... "Умными мы называем тех людей, которые с нами соглашаются..."
--- У цыпленка две ноги. Особенно левая.

Igor Suslyakov написал(а) к Gennadij Pastuhov в Mar 17 23:37:12 по местному времени:

Здpавствуй, Gennadij!

Суббота 11 Марта 2017 22:31, ты писал(а) Юрий Григорьев, в сообщении по ссылке area://ru.home?msgid=2:5036/26+58c45142:

GP>>> Я не умею готовить по рецептам. Мне надо показывать, что и как
GP>>> делать руками.
ЮГ>> А, у тебя нет первоначальных базовых навыков?
GP> Откуда ж их взять?

У Маугли не было. У нас же советская школа. "Доцент, конечно, лопух, но аппаратура при нём"..

ЮГ>> далее. Всему можно научиться, если делать. Тогда ищи
ЮГ>> видеорецепты. Там всё показывают.
GP> Вот я вчера вдруг посмотрел на ютуб (просто на название) и понял, что
GP> христианство было фактически единственной причиной, по которой в
GP> Европе стала развиваться наука.

Представители Иезуитского ордена так и утверждают. Не забывая сжигать и Джордано Бруно, и Орлеанскую Деву.
При этом науки в Европе были и до христианства, и у греков, и у римлян. Ну а Карфаген таки в Африке.

GP> По этому 2 вопроса: можно это обсудить у Пушкина, а тут модер съест,

И будет прав. Зря я подставляюсь, плюсы уже есть. Айда технику в азерсы обсуждать.

GP> и кто может выдвинуть версии, как я до такого додумался?

Не здесь.

С уважением - Igor
... "Умными мы называем тех людей, которые с нами соглашаются..."
--- Но самая опасная Фигня зелено-красная

Gennadij Pastuhov написал(а) к Igor Suslyakov в Mar 17 00:25:54 по местному времени:

Рад всех приветствовать! А особенно - Igor!

Суббота марта 11 17 23:37 Igor Suslyakov писал к Gennadij Pastuhov:

GP>>>> Я не умею готовить по рецептам. Мне надо показывать, что и как
GP>>>> делать руками.
ЮГ>>> А, у тебя нет первоначальных базовых навыков?
GP>> Откуда ж их взять?
IS> У Маугли не было. У нас же советская школа. "Доцент, конечно, лопух,
IS> но аппаратура при нём"..

Нас в школе такому не учили. По другому вопросу ответ в схо :)

... Jonny wanna live
--- GoldED+/W32 1.1.5-041013 xenofont.chat.ru skype pastuhovgena

Nickita A Startcev написал(а) к Igor Suslyakov в Mar 17 23:48:24 по местному времени:

Привет, Igor !


11 Mar 17 , 20:19 Igor Suslyakov писал к Nickita A Startcev:

MB>>>>> В нашем Ашане была (может быть, и сейчас есть) услуга:
MB>>>>> прокрутят в фарш выбранный покупателем кусок мяса. Прямо при
MB>>>>> нём, без обмана.
NAS>>>> мясорубку моют до или после? моющее сильно пахучее?
NAS>>>> я перестал покупать разное мясо и "мясо" в нарезке - на мой
NAS>>>> вкус оно чууть пахнет именно моющим, даже если сухое как
NAS>>>> бастурма.
YR>>> Я много раз замечал, что продукты пахнут косметикой. Продавцы их
YR>>> лапают руками в духах или каком-нибудь креме, запах очень
YR>>> стойкий... Запах именно моющего средства не замечал ни разу.
NS>> у нас в ближайшем магните, дебилы, переложили товар.
NS>> теперь дико шмонящие стиральные порошки лежат почти впритык с
NS>> крупами/мукой в бумажной упаковке. так вот, от этих порошков
NS>> шмонит так, что в соседнем отделе чувствуется.

IS> Сельпо?

нее. крупная сеть типа пятёрочки/копеечки/перекрёстка/7я

IS> Я такое последний раз видел в сельмаге д.Вороново
IS> Рогнединского района

:)

. С уважением, Никита.
icq:240059686, lj-user:nicka_startcev
... Они таки говорят на языке Б-га! на англицком!
--- GoldED+/LNX 1.1.5-b20161221

Igor Sabadah написал(а) к Nickita A Startcev в Mar 17 00:28:08 по местному времени:

Здpавствуй, Nickita!

Суббота 11 Марта 2017 12:03, ты писал(а) Yuri Rubtsov, в сообщении по ссылке area://ru.home?msgid=2:5030/777.319+58c3bda1:

NS> у нас в ближайшем магните, дебилы, переложили товар.
NS> теперь дико шмонящие стиральные порошки лежат почти впритык с
NS> крупами/мукой в бумажной упаковке. так вот, от этих порошков шмонит
NS> так, что в соседнем отделе чувствуется.

Настучать в торгинспекцию по поводу неправильного товарного соседства.


С уважением - Igor
--- Sum defessus haec