Алюминиевая проводка

Alexander Hohryakov написал(а) к Igor Suslyakov в May 23 19:07:42 по местному времени:

Здpавствуй, Igor!

Четверг 25 Мая 2023 18:49, ты писал(а) Cheslav Osanadze, в сообщении по ссылке area://ru.home?msgid=2:5020/545.35+646f83a2:


IS> Если тут ещё начнут затирать про плов обязательно в казане и на
IS> дровах..

Казан без дырочек, он дым от дров к плову не пропускает. Шампур пропускает.


С уважением - Alexander
--- -

Sergej Solowjow написал(а) к Igor Suslyakov в May 23 23:27:33 по местному времени:

Нello, Igor Suslyakov.
On 25.05.23 18:48 you wrote:

CO>>> На самом деле, это только понты, для разжигания
CO>>> платежеспособности посетителя.
ON>> А какой смысл этого не делать??
IS> Газовый или электрогриль делает не хуже, но если показать клиенту
IS> - бакшиш будет меньше.

В общем-то верно. Но... Шашлык - это зачастую не просто еда, это процесс :-)
Начиная с мариновки, кончая поджаркой. Не, не кончая. Ещё и поедание :-) И у всех типа свои секреты. И разубеждать в этом людей необязательно.
Взять к примеру мариновку. Сколько всяких рецептов и секретов. Ан поди ж ты, самый вкусный шашлык, который я ел, вообще не мариновался. Вот совсем. Я сейчас скажу ужасное - он даже не солился. Всё потом. Правда мясо было свежезарезанного барашка. Ещё тёплое. Резалось на куски, на шампура и сразу на огонь. Соль, приправы, кому надо, потом. В общем вкуснее не бывает :-)


--
с наилучшими пожеланиями.
Сергей
--- Нotdoged/2.13.5/Android

Oleg Nazaroff написал(а) к Cheslav Osanadze в May 23 21:52:56 по местному времени:

Доброго времени суток, Cheslav Osanadze!
Твоя цитата от 25.05.23 4:54 PM:

CO> Привет Oleg!
CO> 25 Май 23 13:30, Oleg Nazaroff -> Cheslav Osanadze:
CO>>> На самом деле, это только понты, для разжигания платежеспособности посетителя.
ON>> А какой смысл этого не делать??
CO> Жарить на мангале посреди торгового центра? По многим причинам так делать не следует. А
CO> работать работу под пристальным взглядом зевак - это и лишний стресс.

А что не так посреди ТЦ? ;) кто не умеет - то не держит живого мангала и "готовит" в микроволновке из полуфабрикатов.
Нестрессоустойчивый мангальщик?? Надо было в лесники идти! ;)

--
С наилучшими пожеланиями!

Опубликовано ХотДогом с планеты Ведроид
--- ХотДог/2.14.5/Android

Oleg Nazaroff написал(а) к Igor Suslyakov в May 23 21:57:06 по местному времени:

Доброго времени суток, Igor Suslyakov!
Твоя цитата от 25.05.23 6:42 PM:

IS> Здpавствуй, Oleg! Четверг 25 Мая 2023 06:39, ты писал(а) мне, в сообщении по ссылке
IS> area://ru.home?msgid=2:50/700+d9728be4:
IS>>> Тебе антураж (шашечки) или ехать?
ON>> Мне ехать с шашечками ;) ибо натурал продукт - мне как раз и не сложно. В деревне и мангал и
ON>> барбекюшница, и во дворе Москвы оные же ;)
IS> В новостях говорят, что ваши московские бесплатные площадки для шашлыков народ чуть ли не с
IS> ночи занимает и перепродаёт страждущим.

Это где-то там, в парках типа. Мне без надобности так далеко ходить - есть свой двор, уж в 3х гектарах-то мы давно нашли место чтоб никого не анноить. И фсе равно на запах народ сбегается ;) кто с водочкой, кто с салатиком ;))) я рыбой дары принимаю ;)

--
С наилучшими пожеланиями!

Опубликовано ХотДогом с планеты Ведроид
--- ХотДог/2.14.5/Android

Oleg Nazaroff написал(а) к Igor Suslyakov в May 23 21:58:55 по местному времени:

Доброго времени суток, Igor Suslyakov!
Твоя цитата от 25.05.23 6:45 PM:

IS> Здpавствуй, Oleg! Четверг 25 Мая 2023 09:48, ты писал(а) Sergej Solowjow, в сообщении по
IS> ссылке area://ru.home?msgid=2:50/700+333ec50e:
SS>>> Я, по-моему, уже об этом говорил, но не помню, в какой эхе. Соревнование "шашлычников". Один
SS>>> жарит на древесном угле, другой... ага, на газе. Не, ну не на открытом пламени, натурально.
SS>>> Две решётки с несоосными отверстиями и, если мне память не изменяет, камни. Так вот суть в
SS>>> том, что эксперты не смогли определить, какой шашлык на чём поджарен. Ну, то есть не дым
SS>>> угля (дров ли, другого ли топлива) придаёт шашлыку вкус и запах, а... дым от капающего и
SS>>> горящего жира :-) Ну, то есть в первую очередь зависит от мяса, а уж потом от способа
SS>>> приготовления :-) Не, ну от способа тоже, конечно, зависит. Можно добавить в маринад
SS>>> (кстати, не самая необходимая процедура) уксус и безнадёжно испортить шашлык :-)
ON>> Сам способ - неспортивный ;) прикинь, в ресторанах, себя уважающих - жарят на мангале.. Даже
ON>> расположенных в торговых центрах! И часто - это открытый взору клиента мангал..
IS> Вот не поверишь - именно эта последняя часть ключевая. В смысле на глазах клиента, хотя
IS> технически и с точки зрения пожарных - убрать долой с глаз.

И не поверю. Убирают те кто позволить себе такую роскошь не может ;)

--
С наилучшими пожеланиями!

Опубликовано ХотДогом с планеты Ведроид
--- ХотДог/2.14.5/Android

Oleg Nazaroff написал(а) к Igor Suslyakov в May 23 22:00:44 по местному времени:

Доброго времени суток, Igor Suslyakov!
Твоя цитата от 25.05.23 6:48 PM:

IS> Здpавствуй, Oleg! Четверг 25 Мая 2023 13:30, ты писал(а) Cheslav Osanadze, в сообщении по
IS> ссылке area://ru.home?msgid=2:50/700+a5d7e153:
CO>>> На самом деле, это только понты, для разжигания платежеспособности посетителя.
ON>> А какой смысл этого не делать??
IS> Газовый или электрогриль делает не хуже, но если показать клиенту - бакшиш будет меньше.

Хуже. Дымка нет? Нет. Ну и фсё, конкурс конкурентам ты уже продул. А когда их в "ресторанном дворике" десятка с два? ;)

--
С наилучшими пожеланиями!

Опубликовано ХотДогом с планеты Ведроид
--- ХотДог/2.14.5/Android

Igor Suslyakov написал(а) к Sergej Solowjow в May 23 04:34:14 по местному времени:

Здpавствуй, Sergej!

Четверг 25 Мая 2023 23:27, ты писал(а) мне, в сообщении по ссылке area://ru.home?msgid=2:6078/80.50+ca1cfabf:

CO>>>> На самом деле, это только понты, для разжигания
CO>>>> платежеспособности посетителя.
ON>>> А какой смысл этого не делать??
IS>> Газовый или электрогриль делает не хуже, но если показать
IS>> клиенту - бакшиш будет меньше.
SS> В общем-то верно. Но... Шашлык - это зачастую не просто еда, это
SS> процесс :-) Начиная с мариновки, кончая поджаркой. Не, не кончая. Ещё
SS> и поедание :-) И у всех типа свои секреты. И разубеждать в этом людей
SS> необязательно. Взять к примеру мариновку. Сколько всяких рецептов и
SS> секретов. Ан поди ж ты, самый вкусный шашлык, который я ел, вообще не
SS> мариновался. Вот совсем. Я сейчас скажу ужасное - он даже не солился.
SS> Всё потом. Правда мясо было свежезарезанного барашка.

А вот это ключевое. Так же угощали подобным, готовил обрусевший армянин (наш шансон в его машине не выключался), баранину брал в своей диаспоре.

SS> Ещё тёплое. Резалось на куски, на шампура и сразу на огонь. Соль,
SS> приправы, кому надо, потом. В общем вкуснее не бывает :-)

Даже если бы это не было на твоих глазах - оно всё равно было бы вкусным.

С уважением - Igor
... "Умными мы называем тех людей, которые с нами соглашаются..."
--- Там будет все, что тебе нельзя...

Igor Suslyakov написал(а) к Oleg Nazaroff в May 23 04:37:00 по местному времени:

Здpавствуй, Oleg!

Четверг 25 Мая 2023 21:58, ты писал(а) мне, в сообщении по ссылке area://ru.home?msgid=2:50/700+5238560c:

SS>>>> смогли определить, какой шашлык на чём поджарен. Ну, то есть не
SS>>>> дым угля (дров ли, другого ли топлива) придаёт шашлыку вкус и
SS>>>> запах, а... дым от капающего и горящего жира :-) Ну, то есть в
SS>>>> первую очередь зависит от мяса, а уж потом от способа
SS>>>> приготовления :-) Не, ну от способа тоже, конечно, зависит.
SS>>>> Можно добавить в маринад (кстати, не самая необходимая
SS>>>> процедура) уксус и безнадёжно испортить шашлык :-)
ON>>> Сам способ - неспортивный ;) прикинь, в ресторанах, себя
ON>>> уважающих - жарят на мангале.. Даже расположенных в торговых
ON>>> центрах! И часто - это открытый взору клиента мангал..
IS>> Вот не поверишь - именно эта последняя часть ключевая. В смысле
IS>> на глазах клиента, хотя технически и с точки зрения пожарных -
IS>> убрать долой с глаз.
ON> И не поверю. Убирают те кто позволить себе такую роскошь не может ;)

Вот и платит клиент за взятки пожарным. Как бы на дворе они это не творили - унас раз в несколько лет кто-нить из этих мелких сгорает полностью.

С уважением - Igor
... "Умными мы называем тех людей, которые с нами соглашаются..."
--- Зеркало заднего вида водителя....

Igor Suslyakov написал(а) к Oleg Nazaroff в May 23 04:38:26 по местному времени:

Здpавствуй, Oleg!

Четверг 25 Мая 2023 22:00, ты писал(а) мне, в сообщении по ссылке area://ru.home?msgid=2:50/700+50ca481b:

CO>>>> На самом деле, это только понты, для разжигания
CO>>>> платежеспособности посетителя.
ON>>> А какой смысл этого не делать??
IS>> Газовый или электрогриль делает не хуже, но если показать
IS>> клиенту - бакшиш будет меньше.
ON> Хуже. Дымка нет?

"В морду дать чтоб дым пошёл?"

ON> Нет. Ну и фсё, конкурс конкурентам ты уже продул. А
ON> когда их в "ресторанном дворике" десятка с два? ;)

Надо чтоб был балкончик на этот дворик. Нет вида - нет дохода.

С уважением - Igor
... "Умными мы называем тех людей, которые с нами соглашаются..."
--- Не перепились еще на Руси добры молодцы!

Oleg Nazaroff написал(а) к Igor Suslyakov в May 23 05:55:48 по местному времени:

Доброго времени суток, Igor Suslyakov!
Твоя цитата от 26.05.23 4:38 AM:

IS> Здpавствуй, Oleg! Четверг 25 Мая 2023 22:00, ты писал(а) мне, в сообщении по ссылке
IS> area://ru.home?msgid=2:50/700+50ca481b:
IS>>> Газовый или электрогриль делает не хуже, но если показать клиенту - бакшиш будет меньше.
ON>> Хуже. Дымка нет?
IS> "В морду дать чтоб дым пошёл?"
ON>> Нет. Ну и фсё, конкурс конкурентам ты уже продул. А когда их в "ресторанном дворике" десятка
ON>> с два? ;)
IS> Надо чтоб был балкончик на этот дворик. Нет вида - нет дохода.

Давно не надо ;) мангал есть - а запаха и дыма нет! В самом центре ТЦ причем. И вентиляции, кстати - тоже нет ;) по цене, меньшей этой самой вентиляции, причем.
Это только враги могут из каждой подворотни кричать, что в России ничего нет и все технологии у нас "нано" ;)

--
С наилучшими пожеланиями!

Опубликовано ХотДогом с планеты Ведроид
--- ХотДог/2.14.5/Android