Когда по ТУ вкуснее, чем по ГОСТ :)

Cheslav Osanadze написал(а) к Alexander Hohryakov в Mar 17 23:38:58 по местному времени:

Привет Alexander!

04 Мар 17 01:35, Alexander Нohryakov -> Igor Suslyakov:

IS>> Кста, тоже от понтов. Компрессор дороже нескольких клапанов, но
IS>> управление проще. А надёжность.. Ну компрессоры достаточно
IS>> надёжны. Клапана - не знаю.

AН> Я видел несколько владельцев холодильников с обледеневшими клапанами.
AН> Техника исправна, но не работает. Диагностика не выводится, повод для
AН> паники.

У меня с но фростом несколько раз клинило вентилятор от наледи. Тоже был повод испугаться.:)



Cheslav.



... Никто не поможет России, кроме нас самих. (с) Мишель Камдессю.
--- ...

Cheslav Osanadze написал(а) к Alexander Hohryakov в Mar 17 23:40:30 по местному времени:

Привет Alexander!

04 Мар 17 02:07, Alexander Нohryakov -> Cheslav Osanadze:

CO>>>> Это без разницы. Счётчик всё равно принадлежит владельцу
CO>>>> квартиры, хоть где он стой.

IS>>> И лампочки на площадке? ;-)

CO>> Нет. Прибор учёта - индивидуальный. Лампочки - общие.

AН> Несколько лет назад этот вопрос бурно обсуждался в ФИДО и не только.
AН> Счётчики в законе о приватизации были прописаны как-то невнятно, можно
AН> было трактовать и так и этак.

Весь ЖК РФ так и написан. Сплошное недоразумение.

AН> В 5030 на свежепоменянных счётчиках
AН> стоял штамп "Собственность Ленэнерго".

Вам повезло... У нас счётчик однозначно принадлежит владельцу.
Более того - энергетики лепят общедомовые по своей инициативе, а за замену дерут денежку с дома.


Cheslav.



... Больной от вскpытия отказался.
--- ...

Alexander Hohryakov написал(а) к Yuri Rubtsov в Mar 17 02:59:24 по местному времени:

Здpавствуй, Yuri!

Пятница 03 Марта 2017 22:51, ты писал(а) Igor Suslyakov, в сообщении по ссылке area://ru.home?msgid=2:5020/545.77@fidonet+58b9f399:

YR>>> Ради этого кочегарить прибор на максимум постоянно? Что-то
YR>>> сомневаюсь, что многие так делают.
IS>> Не то чтоб постоянно, но такой режим в морозилках есть. Точнее
IS>> не постоянно, а полчаса-час непрерывно, чтоб компрессор только не
IS>> угробить. Говорят, ягоды так замораживать хорошо.

YR> Ну, я так и написал: режим есть, мало кому нужен (постоянно - тем
YR> более).

Постоянно нельзя, об этом и в инструкции написано. Включать при закладывании на хранение большого количества продуктов.

С уважением - Alexander
--- -

Alexey Vissarionov написал(а) к Igor Suslyakov в Mar 17 01:38:00 по местному времени:

Доброго времени суток, Igor!
03 Mar 2017 20:40:02, ты -> Nickita A Startcev:

NS>> я тут себе аццкое питьё делал в кружке:
NS>> 2чл. с огромной горкой сухого молока
NS>> 2чл. без горки сахара
NS>> около 1чл воды - замешиваем до густоты чуть ли не теста
NS>> добавляем столько же по объёму сливочного масла комнатной
NS>> температуры.
NS>> ставим в миску с кипятком, зверски мешаем до полной однородности.
NS>> заливаем крепким горячим черным чаем, неспешно пьём. масло не
NS>> всплывает.
IS> Была бы концентрация масла побольше - было бы почти чай по-тибетски.
IS> Впрочем в книжке пишут что тибетский чай с маслом яка.

Это который вот такая корова: http://pics.rsh.ru/img/yakdemo5g20q5bh.jpg ?


--
Alexey V. Vissarionov aka Gremlin from Kremlin
gremlin ПРИ gremlin ТЧК ru; +vii-cmiii-ccxxix-lxxix-xlii

... Пока теоретики рисуют карты, практики меняют ландшафты
--- /bin/vi

Nickita A Startcev написал(а) к Yuri Rubtsov в Mar 17 02:34:14 по местному времени:

Привет, Yuri !


03 Mar 17 , 19:58 Yuri Rubtsov писал к Nickita A Startcev:

YR>>> Я когда-то интересовался, почти везде указан предел в -18. Но
YR>>> думаю, мало какой выдаёт столько, хозяевам не особо нужно -
YR>>> размораживать дольше, смысл не очевиден.
NAS>> смысл - кусочек еды быстрее замерзнет.

YR> Ради этого кочегарить прибор на максимум постоянно?

а он сильно больше сожрёт, если в морозилку лазать не чаща раза в день?

YR> Что-то сомневаюсь, что многие так делают.

. С уважением, Никита.
icq:240059686, lj-user:nicka_startcev
... А как выглядят щенок сфинкса и личинка замка? Чем их выкармливать?
--- GoldED+/LNX 1.1.5-b20161221

Nickita A Startcev написал(а) к Yuri Rubtsov в Mar 17 02:35:50 по местному времени:

Привет, Yuri !


03 Mar 17 , 20:11 Yuri Rubtsov писал к Nickita A Startcev:

EM>>> Чтобы заставить расслоиться хорошее масло стандартной (82%)
EM>>> жирности, нужно его вначале растопить до жидкого состояния, а
EM>>> затем заморозить. Пока оно не стало жидким - будет оплывать, но
EM>>> однородности не потеряет, и замерзнет так же. А вот марки с
EM>>> пониженной жирностью (заявленной или фактической), с
EM>>> растительными добавками и т.п. - будут расслаиваться при первой
EM>>> возможности.
NAS>> это если на эмульгаторе съэкономили. :)

YR> Ты действительно произносишь это слово как "сйекономили"?

ет. я применяю формальное правило, примерно как в слове подъезд.

NAS>> я тут себе аццкое питьё делал в кружке:
NAS>> 2чл. с огромной горкой сухого молока
NAS>> 2чл. без горки сахара
NAS>> около 1чл воды - замешиваем до густоты чуть ли не теста
NAS>> добавляем столько же по объёму сливочного масла комнатной
NAS>> температуры. ставим в миску с кипятком, зверски мешаем до полной
NAS>> однородности. заливаем крепким горячим черным чаем, неспешно
NAS>> пьём. масло не всплывает.

YR> А почему должно всплывать? Ты про капли на поверхности?

ни одной капли не всплыло - всё в эмульсии держится крепко.

. С уважением, Никита.
icq:240059686, lj-user:nicka_startcev
... Коррида ёжиков
--- GoldED+/LNX 1.1.5-b20161221

Nickita A Startcev написал(а) к Alexander Hohryakov в Mar 17 02:40:38 по местному времени:

Привет, Alexander !


03 Mar 17 , 22:59 Alexander Нohryakov писал к Yuri Rubtsov:


YR>>>> Я когда-то интересовался, почти везде указан предел в -18. Но
YR>>>> думаю, мало какой выдаёт столько, хозяевам не особо нужно -
YR>>>> размораживать дольше, смысл не очевиден.

AН> Вода замерзает при нуле,

это пресная.

AН> но таки -6 и -18 -- огромная разница.

часть воды вымерзла - крепость оставшегося рассола увеличилась, рассол остался жидким.

AН> Чем ниже температура, тем дольше хранятся продукты.

ага.

NAS>>> смысл - кусочек еды быстрее замерзнет.

YR>> Ради этого кочегарить прибор на максимум постоянно? Что-то
YR>> сомневаюсь, что многие так делают.

AН> Осенью, загружая морозильник милостями от природы, я так делаю часто.

и да, есть разница между "температура номинально-минимальна" и "компрессор молотит непрерывно".

AН> Чем быстрее замерзает пища, тем меньше она успевает растечься,
AН> подтопить окружающих пищ, замороженных накануне, физику-химию я не
AН> знаю, а результат на вкус и цвет заметен.

в конце прошлого века с физфака брал жидкий азот в термосе.

если взять пенопластовую чашку, налить в нее азота и аккуратно неспешно крошить понемногу живые корма для рыб, то после такого замерзания (а потом хранения в обычной морозилке) они как живые и никакого мясного сока. а если морозить как обычно в морозилке, то после оттайки видим невнятный фарш.

. С уважением, Никита.
icq:240059686, lj-user:nicka_startcev
... Чугуниевые рудники
--- GoldED+/LNX 1.1.5-b20161221

Nickita A Startcev написал(а) к Cheslav Osanadze в Mar 17 02:45:34 по местному времени:

Привет, Cheslav !


03 Mar 17 , 20:15 Cheslav Osanadze писал к Igor Suslyakov:

CO> Это без разницы. Счётчик всё равно принадлежит владельцу квартиры,
CO> хоть где он стой.

не всегда.
еще есть места где щщёччик на лестнице и собственность электросбыта.

. С уважением, Никита.
icq:240059686, lj-user:nicka_startcev
... вендоры игрушек и прочие NVidia съели его мозг
--- GoldED+/LNX 1.1.5-b20161221

Nickita A Startcev написал(а) к Igor Suslyakov в Mar 17 02:54:16 по местному времени:

Привет, Igor !


03 Mar 17 , 23:26 Igor Suslyakov писал к Yuri Rubtsov:

IS> Метро C&C в этом отношении мне нра - там молочный отдел действительно
IS> отделён. Мясо тоже отдельно. А летом ещё и жилетки для покупателей
IS> висят.

что за жилетки, как и зачем?

. С уважением, Никита.
icq:240059686, lj-user:nicka_startcev
... полет над гнездом кондрашки
--- GoldED+/LNX 1.1.5-b20161221

Igor Sabadah написал(а) к Nickita A Startcev в Mar 17 08:53:06 по местному времени:

Здpавствуй, Nickita!

Суббота 04 Марта 2017 02:54, ты писал(а) Igor Suslyakov, в сообщении по ссылке area://ru.home?msgid=2:5030/777.319+58ba024a:

NS> что за жилетки, как и зачем?

Простейшие теплые жилетки, там в помещении где находятся мясные продукты температура ниже +10..
С уважением - Igor
--- Sum defessus haec