#11
|
|||
|
|||
Re: хлебопечки
Alexander Hohryakov написал(а) к Sergey Chudaev в Dec 16 14:56:20 по местному времени:
Здpавствуй, Sergey! Пятница 16 Декабря 2016 09:51, ты писал(а) Gennadij Pastuhov, в сообщении по ссылке area://ru.home?msgid=2:5020/2140.2+a6c8b7c9: GP>> А как там корочка без нагрева делается? SC> Конь-векционно! Фигово короче корочка делается. Я емкость с тестом SC> ставлю в газовую разогретую духовку. Только надо низ чаши где SC> "сцепление" обмотать фольгой. Чтобы: 1. не пригорал хлеб снизу; 2. SC> Чтобы прокладки не покоцались. Бывают же формы для хлеба без прокладок и мешалок, с толстыми стенками и более кирпично-привычной формы. С уважением - Alexander --- - |