хлебопечки

Alexander Hohryakov написал(а) к Igor Suslyakov в Dec 16 15:12:42 по местному времени:

Здpавствуй, Igor!

Суббота 10 Декабря 2016 12:46, ты писал(а) Gennadij Pastuhov, в сообщении по ссылке area://ru.home?msgid=2:6001/9.35+584bc139:

IS> Это от незнания применения. Я сухие продукты применяю не дома. Вон,
IS> даже блинную смесь сообразил чтоб на плитке на работе быстро блины
IS> делать. Мука, сухое молоко (не заменитель сливок!), яичный порошок,
IS> сахар, соль, сода, лимонная кислота.

Подобную смесь я помню с детства, она и сейчас продаётся под названием "блинная мука". Но я её давно не покупал: дома удобнее не сушёные продукты, а на работе с блинами связываться некогда.

Мне рассказывали про умельца, который в армии исхитрился печь блины из макарон. Он их толок, что-то добавлял из подручных ингредиентов и получалось - пальчики оближешь.

Еврей, наверное: те мелют мацу и порошок её, мацемел, используют в кулинарии.

С уважением - Alexander
--- -