Эффективная кулинария-21

Michael Olshevski написал(а) к All в May 17 15:08:23 по местному времени:

Пpивет, All!

Вообще-то рецепт не мой и, оказывается, давно и широко известный. Но я его не знал ни разу. То есть, продукт пробовал и шибко люблю, но рецепт не знал. А вот узнал, попробовал и оказалось, что в рубрику ложится как раз на раз.
Итак, сегодня в меню
Капуста-однодневка.
Режется: 2 кило капусты, 2-3-4 морковки, 2-5-10 зубчиков чеснока. Заливается маринадом, можно горячим -- не кипятить! (1 стакан уксуса, 1 стакан масла постного, 1 стакан воды, 1 стакан сахара, 1 столовая ложка соли). Под гнёт на ночь. Всё.
...Мало что быстро -- запоминается легко 8*) Что весьма и весьма эхотажно.

PS Велкам сегодня на пионеровку пробовать8)


Мои наилучшие пожелания,
Michael.


--- GoldED+/W32 1.1.5-021109