Расчёт продуктов на толпу

Mark Arkanov написал(а) к All в Jul 15 12:20:36 по местному времени:

Привет, All!


Вводные:

Имеем мероприятия на выезде, где собирается непредсказуемо разное количество народа, которых нужно кормить обедом, ужином, завтраком. Количество колеблется от 20 до 120 человек.

Как расчитать количество продуктов на одну персону? Как вообще расчитать количество продуктов, чтобы в достатке были, но без больших отходов?

Допустим, варим кашу, допустим гречневую или пшенную, с сухофруктами.

Сколько надо исходной крупы на персону? Сколько соли, специй, сухофруктов? Подскажите ключевые слова для инета.

Mark

--- GoldED+/W32-MINGW 1.1.5-b20060703 (New Point Express)